관리 메뉴
목록2025/05/18 (1)
계절 톡톡
🌸 허브의 꽃, 먹을 수 있을까? – 식용 허브 꽃 안내와 활용법
허브는 잎만 사용하는 줄 알았던 분들 많으시죠?하지만 계절이 여름에 가까워지면 많은 허브가 꽃을 피우기 시작해요.그 꽃들 중 일부는 식용으로 섭취 가능오늘은 향기로운 허브 꽃에 대해 알아보고 안전하게 즐기는 방법을 소개할게요.🌿 꽃이 피는 대표적인 허브 바질: 하얀 꽃이 피며 은은한 향을 지닙니다. 타임: 보랏빛 작은 꽃, 향이 진해 요리에 포인트로 좋아요. 로즈마리: 연보라 또는 하얀 꽃, 은은한 단맛이 느껴집니다. 레몬밤: 작고 하얀 꽃, 차로 우려 마시기 좋아요.💡 대부분의 꽃은 허브가 건강할 때, 특히 따뜻한 계절에 피어납니다.🍴 허브 꽃, 이렇게 활용해보세요 샐러드 토핑: 바질꽃이나 타임꽃을 넣으면 시각적 즐거움과 향이 살아나요. 허브 버터: 부드러운 버터에 로즈마리꽃을 섞으면 ..
간단 레시피/허브 활용 요리
2025. 5. 18. 19:00